2024年11月6日
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韩海彪
作品数:
5
被引量:36
H指数:3
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
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发文基金:
国家林业局林业科学技术研究项目
陕西省自然科学基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
张有林
陕西师范大学食品工程与营养科学...
沈效东
种苗生物工程国家重点实验室
赵健
种苗生物工程国家重点实验室
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相关作者
所获基金
研究领域
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陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题:食品工业 红枣 抗氧化 苹果汁 稳定性
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