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文萍

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域：生物学更多>>

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暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 大蒜
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