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胡盼盼

作品数：6 被引量：29H指数：2
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金哈尔滨工业大学科研创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学化学工程更多>>

合作作者

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哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 多酚 甜菜 抗氧化 响应面
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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