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李子文

作品数：18 被引量：96H指数：6
供职机构：宁夏大学农学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金科技部科研院所技术开发研究专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

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宁夏大学农学院
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宁夏大学
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中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 食品 白酒 葡萄酒 低聚肽
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宁夏大学农学院食品科学系
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