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樊晓盼

作品数：38 被引量：120H指数：7
供职机构：天津农学院更多>>
发文基金：天津市科技支撑计划天津市科技型中小企业技术创新基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学文化科学社会学更多>>

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天津农学院
研究主题：高校 大学生 水稻 抗氧化 玉米
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山西农业大学
研究主题：谷子 大学生 小麦 玉米 高校
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天津农学院食品科学与生物工程学院
研究主题：N-亚硝胺 亚硝酸盐 发酵 贮藏 贮藏品质
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天津农学院食品科学与生物工程学院国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心
研究主题：凝胶特性 N-亚硝胺 鱼糜 漂洗 豆腐
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天津农学院食品科学与生物工程学院天津市农副产品深加工技术工程中心
研究主题：N-亚硝胺 发酵 鲶鱼 发酵香肠 冷藏过程
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