2024年12月28日
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王滨蕾
作品数:
4
被引量:27
H指数:2
供职机构:
大连轻工业学院食品学院食品科学与工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
王运吉
大连轻工业学院食品学院食品科学...
张苓花
大连轻工业学院食品学院食品科学...
于湛
大连轻工业学院食品学院食品科学...
刘阳
大连轻工业学院食品学院食品科学...
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大连轻工业学院食品学院食品科学与工程系
研究主题:发酵 噪声 大豆 脂肪酶 固定化细胞
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