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付湘晋

作品数：161 被引量：718H指数：16
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家林业公益性行业科研专项湖南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

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共 8 条 记 录，以下是 1-8
中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 米糠 抗氧化活性 茶油 膳食纤维
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北卡罗来纳州立大学
研究主题：三倍体毛白杨 木素分子质量 微微小区 液滴 电力市场
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中南林业科技大学
研究主题：油茶 家具 可持续发展 木材 景观设计
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中南林业科技大学食品科学与工程学院绿色食品研究所
研究主题：耐酸性Α-淀粉酶 槟榔 蕨根淀粉 提取物 生理效应
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中南林业科技大学食品科学与工程学院稻谷及副产物深加工国家工程实验室
研究主题：米糠 米糠蛋白 贮藏 发芽糙米 贮藏时间
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖南百人忆食品有限公司
研究主题：肉制品 滚筒 喷嘴 出料口 阀门
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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