2024年11月17日
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马志英
作品数:
196
被引量:145
H指数:5
供职机构:
上海市食品研究所
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发文基金:
上海市教育委员会重点学科基金
上海市科学技术委员会应用技术开发项目
上海市科学技术委员会资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
文化科学
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合作作者
沈亚领
华东理工大学生物工程学院生物反...
沈菊泉
上海市食品研究所
任莉萍
上海市食品研究所
严维凌
上海市食品研究所
包世海
上海市食品研究所
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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上海市食品研究所
研究主题:食品 食品安全 谣言 破解 朋友圈
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