2024年11月17日
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陈晋明
作品数:
11
被引量:129
H指数:5
供职机构:
山西农业大学
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发文基金:
国家科技攻关计划
山西省科技攻关计划项目
天津市科技支撑计划
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
理学
医药卫生
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合作作者
王世平
中国农业大学食品科学与营养工程...
冯翠萍
山西农业大学食品科学与工程学院
闫师杰
山西农业大学食品科学与工程学院
梁丽雅
山西农业大学食品科学与工程学院
李倩
中国农业大学食品科学与营养工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
4
条 记 录,以下是 1-4
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山西农业大学
研究主题:谷子 大学生 小麦 玉米 高校
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相关人物
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所获资助
研究领域
山西农业大学工学院
研究主题:近红外光谱 果蔬 柠条 高压脉冲电场 谷子
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 山西老陈醋 发酵 抗氧化 抗氧化活性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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相关人物
相关机构
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