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朱雪梅

作品数：51 被引量：147H指数：8
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金江西省自然科学基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

共 4 条 记 录，以下是 1-4
南昌大学
研究主题：大学生 数值模拟 高校 影响因素 鄱阳湖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 食品 相互作用
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：稳定性 植物乳杆菌 发酵 乳酸菌 乳液
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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