2024年11月8日
星期五
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高玉荣
作品数:
93
被引量:479
H指数:12
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院
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发文基金:
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
黑龙江省研究生创新科研项目
大庆市科技局项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
农业科学
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合作作者
李大鹏
黑龙江八一农垦大学食品学院食品...
崔素萍
黑龙江八一农垦大学食品学院
姚笛
黑龙江八一农垦大学食品学院
孙文红
黑龙江八一农垦大学食品学院
胡常琳
黑龙江八一农垦大学食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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5
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黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 发酵 绿豆 响应面法优化 响应面法
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
黑龙江八一农垦大学
研究主题:水稻 大豆 奶牛 玉米 高校
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津轻工业学院食品工程系
研究主题:发酵 茶饮料 选育 D-核糖 原生质体
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题:发酵 响应面法优化 响应面法 酿酒酵母 Ε-聚赖氨酸
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
黑龙江八一农垦大学食品学院食品科学与工程
研究主题:综合利用 稻壳 抗氧化 大豆蛋白 电导滴定
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相关人物
相关机构
所获资助
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