2024年11月20日
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杨帆
作品数:
9
被引量:36
H指数:4
供职机构:
合肥工业大学生物与食品工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
长三角科技联合攻关项目
安徽省长三角科技联合攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
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合作作者
王晓莉
合肥工业大学生物与食品工程学院
孙汉巨
合肥工业大学生物与食品工程学院
张曼莉
合肥工业大学生物与食品工程学院
王霄
合肥工业大学生物与食品工程学院
谢玉鹏
合肥工业大学生物与食品工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
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