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刘野

作品数:56 被引量:300H指数:10
供职机构:北京工商大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金北京市委组织部优秀人才培养资助项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学农业科学环境科学与工程更多>>
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北京工商大学
研究主题:企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题:化妆品 表面活性剂 挥发性成分 香料 食用香料
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:蔬菜 大白菜 选育 番茄 西瓜
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北京工商大学食品学院
研究主题:表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
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北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 白酒 风味物质
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北京工商大学食品学院北京市食品添加剂工程技术研究中心
研究主题:乳状液 食品接触材料 活性氧 大豆分离蛋白 红曲色素
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中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室
研究主题:杀菌 超高压 花色苷 哈密瓜 食品
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