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刘平

作品数：114 被引量：218H指数：9
供职机构：西华大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金西华大学研究生创新基金教育部“春晖计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学理学更多>>

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西华大学
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西华大学生物工程学院
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西华大学食品与生物工程学院
研究主题：郫县豆瓣 电子鼻 发酵 响应面法优化 响应面
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