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邓利玲

作品数：26 被引量：130H指数：8
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：重庆市自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

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西南大学食品科学学院
研究主题：食品 理化性质 香气成分 发酵 兔肉
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