2024年12月26日
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徐晓滢
作品数:
16
被引量:32
H指数:3
供职机构:
南京工业大学食品与轻工学院
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发文基金:
国家重点基础研究发展计划
国家高技术研究发展计划
江苏省“青蓝工程”基金
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
姚忠
南京工业大学生物与制药工程学院
徐虹
南京工业大学食品与轻工学院
李莎
南京工业大学食品与轻工学院
刘辉
南京工业大学生物与制药工程学院
马哲
南京工业大学生物与制药工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
4
条 记 录,以下是 1-4
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南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:食品 食品安全 Γ-谷氨酰转肽酶 Γ-聚谷氨酸 教学改革
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南京工业大学
研究主题:高校 催化剂 性能研究 数值模拟 大学生
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南京工业大学生物与制药工程学院
研究主题:发酵 固定化 脂肪酶 大肠杆菌 丁二酸
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南京工业大学化学化工学院材料化学工程国家重点实验室
研究主题:陶瓷膜 渗透汽化 发酵 催化剂 聚酰亚胺
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相关机构
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