2024年12月26日
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徐红华
作品数:
87
被引量:549
H指数:15
供职机构:
东北农业大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
黑龙江省科技攻关计划
黑龙江省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
金属学及工艺
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合作作者
于国萍
东北农业大学食品学院
李铁晶
东北农业大学食品学院乳品科学教...
温其标
华南理工大学轻工科学与工程学院
许瑞
华南理工大学
董世荣
东北农业大学食品学院食品质量与...
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供职机构
相关作者
所获基金
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7
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东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学
研究主题:大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
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相关人物
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所获资助
研究领域
华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学食品学院食品科学系
研究主题:食品 初乳 保鲜 营养 蛋白质
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 奶牛乳腺上皮细胞 奶牛乳腺 益生菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学食品学院食品质量与安全系
研究主题:纳米纤维 乳清浓缩蛋白 凝胶形成 凝胶 WPC
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