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关二旗

作品数：150 被引量：579H指数：13
供职机构：河南工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金公益性行业科研专项小麦产业技术体系建设专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

合作作者

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河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
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中国农业科学院
研究主题：水稻 小麦 农业 玉米 烟草
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
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中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：辐照 小麦 变温压差膨化干燥 羊肉 变温压差
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