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杨伟柱

作品数：16 被引量：35H指数：3
供职机构：广东轻工职业技术学院更多>>
发文基金：广东省职业技术教育综合改革推进计划项目广东省科技厅省部产学研结合项目更多>>
相关领域：文化科学环境科学与工程轻工技术与工程医药卫生更多>>

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广东轻工职业技术学院
研究主题：高职院校 高职 高校 高职教育 大学生
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广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：发酵 虾青素 食品 红发夫酵母 抗氧化活性
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