2024年11月8日
星期五
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朱瑶迪
作品数:
22
被引量:110
H指数:7
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
博士科研启动基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
医药卫生
自动化与计算机技术
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合作作者
石吉勇
江苏大学食品与生物工程学院
邹小波
江苏大学食品与生物工程学院
赵杰文
江苏大学食品与生物工程学院
申婷婷
江苏大学食品与生物工程学院
陈武
江苏大学食品与生物工程学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 发酵 抗氧化 抗氧化活性 多糖
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