2024年11月16日
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周倩
作品数:
3
被引量:18
H指数:3
供职机构:
西南大学食品科学学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
建筑科学
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合作作者
蒋和体
西南大学食品科学学院
魏勇军
重庆文理学院生命科学与技术学院...
秦华
西南大学园艺园林学院
李纪涛
西南大学食品科学学院
蒋一鸣
西南大学食品科学学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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2
条 记 录,以下是 1-2
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西南大学食品科学学院
研究主题:食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
西南大学园艺园林学院
研究主题:柑橘 甘蓝 枇杷 风景园林 景观
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
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