2024年11月19日
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安艳霞
作品数:
51
被引量:237
H指数:9
供职机构:
河南农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
河南省科技攻关计划
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
动力工程及工程热物理
化学工程
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合作作者
张剑
河南农业大学食品科学技术学院
李梦琴
河南农业大学食品科学技术学院
林顺顺
河南农业大学食品科学技术学院
王亚平
郑州职业技术学院
李水莲
郑州职业技术学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:馒头 面条 小麦 食品 质构特性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
郑州职业技术学院
研究主题:高职院校 大学生 高校 高职 思想政治教育
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
郑州工程学院
研究主题:小麦 面粉 油脂 磷化氢 生产工艺
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相关人物
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所获资助
研究领域
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