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王洪伟

作品数：56 被引量：337H指数：13
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金重庆市教委科研基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学文化科学更多>>

合作作者

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西南大学食品科学学院
研究主题：食品 理化性质 香气成分 发酵 兔肉
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西南大学
研究主题：大学生 家蚕 影响因素 教育 思想政治教育
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