2024年12月30日
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鲁长新
作品数:
9
被引量:89
H指数:5
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
湖北省科技攻关计划
国家科技支撑计划
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
熊善柏
湖北省水产品加工工程技术中心武...
赵思明
湖北省水产品加工工程技术研究中...
刘茹
湖北省水产品加工工程技术中心武...
谭汝成
华中农业大学食品科学技术学院
曾令彬
华中农业大学食品科学技术学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
条 记 录,以下是 1-2
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华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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