2024年11月7日
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杨庆余
作品数:
39
被引量:139
H指数:7
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
国家科技支撑计划
哈尔滨市学科带头人基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
农业科学
化学工程
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合作作者
肖志刚
沈阳师范大学粮食学院
王鹏
东北农业大学食品学院
王存堂
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
杨勇
齐齐哈尔大学生命科学与农林学院...
林巍
齐齐哈尔大学生命科学与农林学院...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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8
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华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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研究领域
东北农业大学
研究主题:大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
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所获资助
研究领域
齐齐哈尔大学
研究主题:高校 大学生 教学改革 教学 图书馆
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相关人物
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所获资助
研究领域
东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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相关机构
所获资助
研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
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所获资助
研究领域
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多糖 玉米淀粉 稳定性
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所获资助
研究领域
齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题:果胶酶 发酵 亚麻 玉米黄粉 糖基化
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研究领域
华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:食品 抗氧化活性 膳食纤维 抗氧化 酶解
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