2024年11月9日
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刘子文
作品数:
1
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供职机构:
上海师范大学生命与环境科学学院工程食品研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李慧
上海师范大学生命与环境科学学院...
胡国华
上海师范大学生命与环境科学学院...
马正智
上海师范大学生命与环境科学学院...
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上海师范大学生命与环境科学学院工程食品研究所
研究主题:高倍甜味剂 食品 功能性 食品添加剂 三氯蔗糖
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