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李冬燕

作品数：3 被引量：29H指数：3
供职机构：中国水产科学研究院黄海水产研究所更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家科技支撑计划山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 4个哲学宗教
  • 4个天文地球
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  • 4个冶金工程
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  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个水利工程

主题

  • 8个蛋白
  • 8个酶解
  • 8个海参
  • 7个蛋白酶
  • 7个响应面
  • 7个响应面法
  • 7个响应面法优化
  • 7个美拉德
  • 7个美拉德反应
  • 6个电子鼻
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  • 6个养殖
  • 6个野生
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机构

  • 8个中国水产科学...
  • 7个青岛农业大学
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  • 4个安徽医科大学
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  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个北方民族大学
  • 3个北海道大学
  • 3个北京工商大学
  • 3个北京印刷学院
  • 3个昌吉学院
  • 3个长春中医药大...
  • 3个巢湖学院

作者

  • 8个曹荣
  • 8个刘淇
  • 8个李冬燕
  • 6个殷邦忠
  • 6个魏玉西
  • 6个赵玲
  • 5个朱兰兰
  • 5个陈海华
  • 4个王雨生
  • 3个丁福红
  • 2个张晓华
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  • 2个丁兆军
  • 2个丁强
  • 2个丁树哲
  • 2个丁继胜
  • 2个丘志力
  • 2个乐红志
  • 2个乔娜

传媒

  • 8个食品科学
  • 7个中国食品学报
  • 4个分析化学
  • 4个分子科学学报
  • 4个化工科技
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  • 4个商业时代
  • 4个中国科技论坛
  • 4个中国临床药理...
  • 4个中国计划生育...
  • 4个资源科学
  • 4个植物生态学报
  • 4个林业科学
  • 4个生态学报
  • 4个心理学报
  • 4个计算机安全
  • 4个中国康复理论...
  • 4个地球学报
  • 4个环境工程
共 8 条 记 录，以下是 1-8
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(20603022011005)
大宗海水养殖产品加工关键技术研究
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
相关领域：农业科学 医药卫生 经济管理 天文地球 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省科技发展计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD28B05)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省科技发展计划项目(2012GHY11533)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省自然科学基金(ZR2010CL027)
基于酶技术和美拉德反应制备海鲜风味基料的机理和模式体系构建
相关领域：轻工技术与工程 理学
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