2024年12月27日
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金冲
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南京财经大学食品科学与工程学院江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室
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发文基金:
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张灏
南京财经大学食品科学与工程学院...
何冰芳
南京工业大学生物与制药工程学院
彭冬梅
南京财经大学食品科学与工程学院...
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