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马丽珍

作品数：52 被引量：534H指数：14
供职机构：山西农业大学更多>>
发文基金：国家科技重大专项山西省科技攻关计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个航空宇航科学...

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白水解
  • 4个性能研究
  • 4个真空包装
  • 3个淀粉
  • 3个淀粉酶
  • 3个对植
  • 3个多酚
  • 3个亚硝胺
  • 3个亚硝基
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐
  • 3个盐含量
  • 3个盐基氮
  • 3个洋葱
  • 3个药敏
  • 3个抑菌
  • 3个抑菌性
  • 3个抑菌性能
  • 3个抑菌作用

机构

  • 6个山西农业大学
  • 5个中国农业大学
  • 4个长江大学
  • 4个天津农学院
  • 3个华南农业大学
  • 3个中国科学院
  • 3个山西省农业科...
  • 3个内蒙古农业大...
  • 3个郑州轻工业学...
  • 2个北方工业大学
  • 2个北方民族大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京中医药大...
  • 2个长春中医药大...
  • 2个长治学院
  • 2个成都理工大学
  • 2个成都中医药大...
  • 2个东北大学
  • 1个安徽工业大学
  • 1个安徽省农业科...

作者

  • 6个马俪珍
  • 6个马丽珍
  • 4个戴瑞彤
  • 4个马长伟
  • 4个南庆贤
  • 4个孙卫青
  • 3个王永辉
  • 3个王艳梅
  • 3个杨华
  • 3个王瑞
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个丁丰
  • 1个丁为民
  • 1个丁亮
  • 1个丁仁伟
  • 1个丁伟良
  • 1个丁伯君

传媒

  • 5个中国食品学报
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个农产品加工（...
  • 2个分析化学
  • 2个分子科学学报
  • 2个工业安全与环...
  • 2个中华精神科杂...
  • 2个中国临床药理...
  • 2个中国药物依赖...
  • 2个中国计划生育...
  • 2个植物生态学报
  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
  • 2个中国康复理论...
  • 2个环境工程
  • 2个现代化工
  • 2个植物营养与肥...
共 6 条 记 录，以下是 1-6
“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A11)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技重大专项
相关领域：医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
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山西省科技攻关计划项目
相关领域：农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西省科技攻关计划项目(002128)
低温肉制品的综合保鲜技术研究
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西省科技攻关计划项目(033067)
相关领域：轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山西省科技攻关计划项目(021180)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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