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赵长新

作品数：243 被引量：773H指数：14
供职机构：大连工业大学生物工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
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合作作者

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 18个农业科学
  • 16个生物学
  • 15个理学
  • 14个医药卫生
  • 13个化学工程
  • 12个电气工程
  • 11个动力工程及工...
  • 11个自动化与计算...
  • 11个环境科学与工...
  • 10个经济管理
  • 10个哲学宗教
  • 10个天文地球
  • 10个矿业工程
  • 10个石油与天然气...
  • 10个冶金工程
  • 10个金属学及工艺
  • 10个机械工程
  • 10个电子电信
  • 10个建筑科学

主题

  • 17个发酵
  • 16个酵母
  • 15个蛋白
  • 14个电化学
  • 14个液相色谱
  • 14个乳酸
  • 14个乳酸菌
  • 14个色谱
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  • 14个高效液相色谱
  • 13个生理
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  • 12个毒素
  • 12个炎症
  • 12个液相色谱法
  • 12个影响因素
  • 12个致病
  • 10个乳链球菌
  • 10个三聚氰胺

机构

  • 20个大连工业大学
  • 14个中国农业大学
  • 10个大连海洋大学
  • 10个东北大学
  • 10个北京三元食品...
  • 9个安徽医科大学
  • 9个北京中医药大...
  • 9个第二军医大学
  • 9个东北财经大学
  • 9个贵州大学
  • 9个哈尔滨工程大...
  • 8个长春理工大学
  • 8个成都中医药大...
  • 8个福建医科大学
  • 7个北方工业大学
  • 7个北方民族大学
  • 7个北京工商大学
  • 7个长治学院
  • 6个北京印刷学院
  • 6个财政部财政科...

作者

  • 20个赵长新
  • 12个董亮
  • 11个刘继超
  • 10个张彧
  • 10个陈历俊
  • 9个康廷国
  • 9个姜铁民
  • 9个栾静
  • 8个徐晨
  • 8个石维忱
  • 7个郑丽敏
  • 7个吴平
  • 6个何晖
  • 6个甘伯中
  • 6个朱虹
  • 6个姜鹭
  • 6个李建涛
  • 4个顾会咏
  • 4个任倩然
  • 3个张晓华

传媒

  • 16个食品科技
  • 15个食品工业科技
  • 15个食品工业
  • 14个中国酿造
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  • 13个中国食品添加...
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  • 10个环境工程
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  • 8个林业科学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2007BAK36B01)
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“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
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“十一五”国家科技支撑计划(2007BAK36B01)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 农业科学
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辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
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辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(2020701093)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 电气工程
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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国家高技术研究发展计划(2012AA101605)
动物源食品中腐败微生物菌相研究与预测模型构建
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 生物学 理学
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北京市科技计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 环境科学与工程 自动化与计算机技术 建筑科学
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“十一五”国家科技支撑计划(2009BADB9B06)
乳制品质量安全控制技术研究与产业化示范
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 理学 自动化与计算机技术
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