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解万翠

作品数:182 被引量:823H指数:16
供职机构:青岛科技大学更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学文化科学更多>>

领域

  • 40个轻工技术与工...
  • 32个农业科学
  • 29个生物学
  • 29个化学工程
  • 27个医药卫生
  • 27个理学
  • 26个环境科学与工...
  • 24个经济管理
  • 24个自动化与计算...
  • 22个一般工业技术
  • 21个天文地球
  • 20个建筑科学
  • 20个文化科学
  • 19个金属学及工艺
  • 19个机械工程
  • 19个交通运输工程
  • 18个哲学宗教
  • 18个动力工程及工...
  • 18个电子电信
  • 18个电气工程

主题

  • 30个蛋白
  • 29个质谱
  • 29个壳聚糖
  • 28个对虾
  • 28个色谱
  • 28个相色谱
  • 28个酶解
  • 28个风味
  • 27个食品
  • 27个气相色谱
  • 26个营养
  • 26个气相
  • 26个响应面
  • 25个蛋白质
  • 25个动力学
  • 25个水产
  • 25个萃取
  • 24个质谱法
  • 24个微生物
  • 21个多酚

机构

  • 40个广东海洋大学
  • 24个华南理工大学
  • 24个中国科学院
  • 24个中山大学
  • 22个华南农业大学
  • 22个中国海洋大学
  • 21个中国热带农业...
  • 20个华南师范大学
  • 20个海南大学
  • 19个佛山科学技术...
  • 19个广东药学院
  • 19个广东工业大学
  • 19个暨南大学
  • 19个江南大学
  • 18个广东医学院
  • 18个湖南农业大学
  • 17个广州大学
  • 17个广州中医药大...
  • 14个北京工商大学
  • 14个大连工业大学

作者

  • 41个解万翠
  • 28个杨锡洪
  • 28个章超桦
  • 24个吉宏武
  • 19个刘书成
  • 18个高加龙
  • 18个洪鹏志
  • 16个王维民
  • 15个郝记明
  • 15个曹文红
  • 14个伍彬
  • 14个李思东
  • 13个卢虹玉
  • 12个何建国
  • 12个秦小明
  • 11个毛伟杰
  • 10个吴晓萍
  • 9个万正杰
  • 9个黄万有
  • 8个邓楚津

传媒

  • 33个食品工业科技
  • 32个食品科学
  • 32个现代食品科技
  • 31个食品与机械
  • 28个水产学报
  • 27个广东海洋大学...
  • 24个食品与发酵工...
  • 23个农业工程学报
  • 23个广东农业科学
  • 23个广州化工
  • 22个安徽农业科学
  • 21个食品科技
  • 20个中国水产科学
  • 18个中国卫生检验...
  • 17个现代化工
  • 16个环境工程
  • 15个分析化学
  • 15个林业科学
  • 13个中国临床药理...
  • 12个中国康复理论...
41 条 记 录,以下是 1-10
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(GARS-47)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31271938)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 环境科学与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2007BAD29B09)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技厅农业攻关项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技厅农业攻关项目(2007B020712009)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(GARS-48)
相关领域:轻工技术与工程 环境科学与工程 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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