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巢骏

作品数：7 被引量：17H指数：3
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：上海市教育委员会重点学科基金上海市“科技创新行动计划”生物医药和农业科技领域重点科技项目上海市卫生系统百名跨世纪优秀学科带头人培养计划更多>>
相关领域：理学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个生物学
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 9个农业科学
  • 9个一般工业技术
  • 9个理学
  • 6个化学工程
  • 5个经济管理
  • 5个动力工程及工...
  • 5个建筑科学
  • 5个交通运输工程
  • 5个文化科学
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 3个哲学宗教
  • 3个天文地球
  • 3个石油与天然气...
  • 3个冶金工程

主题

  • 9个低聚
  • 9个低聚壳聚糖
  • 9个对虾
  • 9个多酚
  • 9个性能研究
  • 9个衍生物
  • 9个植酸
  • 9个生物保鲜
  • 9个生物保鲜剂
  • 8个带鱼
  • 8个氧化降解
  • 8个天然抗氧化
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  • 7个粘度法
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  • 6个蛋白
  • 6个蛋白酶
  • 6个电解
  • 5个低温保鲜
  • 5个电解水

机构

  • 9个上海海洋大学
  • 6个浙江海洋学院
  • 5个第二军医大学
  • 5个上海理工大学
  • 5个上海交通大学
  • 5个中国水产科学...
  • 4个北海道大学
  • 4个广东海洋大学
  • 4个宁波大学
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  • 4个上海出入境检...
  • 4个浙江省医学科...
  • 4个河南省气象局
  • 4个上海市质量监...
  • 3个安徽医科大学
  • 3个大连海洋大学
  • 3个福建农林大学
  • 3个江苏农牧科技...
  • 3个西安交通大学
  • 3个西北工业大学

作者

  • 9个毛芳
  • 9个陶慧娜
  • 9个孙涛
  • 9个巢骏
  • 9个谢晶
  • 8个杨胜平
  • 8个赖克强
  • 8个李立
  • 8个刘华巍
  • 8个邵则淮
  • 8个陈春红
  • 8个胡冬梅
  • 8个薛斌
  • 8个朱云
  • 7个熊小英
  • 7个凌萍华
  • 7个银旭红
  • 6个魏颖隽
  • 6个赵海鹏
  • 6个徐亚健

传媒

  • 9个农业工程学报
  • 9个山西农业科学
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 9个食品科技
  • 9个天然产物研究...
  • 9个食品与生物技...
  • 8个湖南农业科学
  • 8个上海海洋大学...
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个江苏农业学报
  • 7个包装工程
  • 7个东北农业大学...
  • 6个农业机械学报
  • 6个化学试剂
  • 6个安徽农业科学
  • 6个海洋科学
  • 6个江苏农业科学
  • 4个分析化学
  • 4个现代科学仪器
共 9 条 记 录，以下是 1-9
上海市教育委员会重点学科基金
相关领域：医药卫生 经济管理 理学 自动化与计算机技术 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金(J50704)
农业部智能化农业预警技术重点开放实验室
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市卫生系统百名跨世纪优秀学科带头人培养计划
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市“科技创新行动计划”生物医药和农业科技领域重点科技项目
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市卫生系统百名跨世纪优秀学科带头人培养计划(09XD1402000)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 农业科学 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市“科技创新行动计划”生物医药和农业科技领域重点科技项目(08391911500)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金(T1102)
中华人民共和国农业部渔业动植物病原库
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD38B09)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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