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赵强

作品数：59 被引量：256H指数：10
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 22个化学工程
  • 22个农业科学
  • 20个医药卫生
  • 20个理学
  • 19个生物学
  • 17个环境科学与工...
  • 16个经济管理
  • 16个机械工程
  • 16个一般工业技术
  • 15个天文地球
  • 15个矿业工程
  • 15个冶金工程
  • 15个金属学及工艺
  • 15个电子电信
  • 15个电气工程
  • 15个自动化与计算...
  • 15个建筑科学
  • 15个交通运输工程
  • 15个航空宇航科学...

主题

  • 23个抗氧化
  • 22个蛋白
  • 21个稳定性
  • 20个乳化
  • 20个色谱
  • 20个光谱
  • 19个乳化性
  • 19个理化性
  • 19个理化性质
  • 19个酶解
  • 19个功能性质
  • 19个分离蛋白
  • 18个代谢
  • 18个淀粉
  • 18个微胶囊
  • 14个米渣
  • 13个大学生
  • 13个单胞菌
  • 12个代数
  • 12个单晶

机构

  • 28个南昌大学
  • 19个江西省科学院
  • 15个南昌航空大学
  • 14个复旦大学
  • 14个广西大学
  • 14个井冈山大学
  • 13个河海大学
  • 13个北京科技大学
  • 12个安徽工业大学
  • 12个成都理工大学
  • 12个成都中医药大...
  • 12个佛山科学技术...
  • 12个贵州大学
  • 12个福建师范大学
  • 12个北京大学
  • 12个东华大学
  • 11个东北大学
  • 11个长沙理工大学
  • 11个福建农林大学
  • 10个东北林业大学

作者

  • 28个赵强
  • 24个熊华
  • 20个白春清
  • 18个邓泽元
  • 15个胡居吾
  • 13个史苏华
  • 13个史卿
  • 12个高金燕
  • 11个阮霞
  • 11个谢建华
  • 10个徐井水
  • 9个张锦胜
  • 9个彭地纬
  • 9个邓波
  • 9个雷莉
  • 7个刘宜柏
  • 7个卢全国
  • 7个范婷
  • 7个李捷
  • 6个史素伟

传媒

  • 24个食品工业科技
  • 22个中国油脂
  • 21个食品科学
  • 21个食品科技
  • 19个南昌大学学报...
  • 19个食品与发酵工...
  • 15个分析化学
  • 13个中国临床药理...
  • 13个林业科学
  • 13个生态学报
  • 13个环境工程
  • 13个现代化工
  • 13个世界华人消化...
  • 13个环境科学学报
  • 13个化工新型材料
  • 13个光谱实验室
  • 12个工业安全与环...
  • 12个针刺研究
  • 11个资源科学
  • 11个中国农业科技...
共 28 条 记 录，以下是 1-10
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目
相关领域：轻工技术与工程 生物学 理学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-201005)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江西省重大科技专项
相关领域：农业科学 生物学 医药卫生 金属学及工艺 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-200809)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
长江学者和创新团队发展计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 理学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
长江学者和创新团队发展计划(IRT0540)
高等学校青年骨干教师国内访问学者
相关领域：轻工技术与工程 理学 医药卫生 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江西省科技支撑计划项目
相关领域：农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 化学工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(21266020)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程
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