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卢进峰

作品数：152 被引量：156H指数：7
供职机构：安徽宝迪肉类食品有限公司更多>>
发文基金：安徽省农业科技成果转化资金项目广东省教育部产学研结合项目淮北市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 14个化学工程
  • 12个农业科学
  • 11个医药卫生
  • 10个生物学
  • 10个自动化与计算...
  • 10个环境科学与工...
  • 9个经济管理
  • 9个矿业工程
  • 9个建筑科学
  • 9个交通运输工程
  • 9个文化科学
  • 9个理学
  • 8个天文地球
  • 8个金属学及工艺
  • 8个机械工程
  • 8个动力工程及工...
  • 8个电子电信
  • 8个一般工业技术
  • 7个电气工程

主题

  • 15个猪血
  • 14个蛋白
  • 14个酶解
  • 13个蛋白粉
  • 12个稳定性
  • 12个响应面
  • 11个葡萄球菌
  • 11个球菌
  • 10个蛋白酶
  • 10个动力学
  • 10个色泽
  • 9个蛋白质
  • 9个导热
  • 9个血浆蛋白粉
  • 9个凝胶性
  • 9个猪血浆
  • 8个新鲜度
  • 8个烟酸
  • 8个盐基氮
  • 8个肉制品

机构

  • 17个合肥工业大学
  • 16个安徽宝迪肉类...
  • 9个安徽省农业科...
  • 9个安徽农业大学
  • 9个安徽科技学院
  • 8个贵州大学
  • 8个福建农林大学
  • 8个复旦大学
  • 7个北京中医药大...
  • 7个东北大学
  • 7个天津宝迪农业...
  • 6个广西农业科学...
  • 5个安徽工业大学
  • 5个安徽医科大学
  • 5个长春理工大学
  • 4个安徽新华学院
  • 4个北京工业职业...
  • 3个北方工业大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北海道大学

作者

  • 20个卢进峰
  • 13个蔡克周
  • 11个陈从贵
  • 10个姜绍通
  • 8个潘丽军
  • 7个王雅静
  • 7个吴明文
  • 6个凌云霄
  • 6个王旗
  • 5个张旻
  • 5个施刘翠
  • 5个吴启韵
  • 5个屠鲁彪
  • 5个罗志良
  • 5个江城
  • 5个郑娟
  • 5个程杰顺
  • 5个薛崇浪
  • 5个蒋龙飞
  • 4个张秀民

传媒

  • 14个肉类研究
  • 13个食品科学
  • 12个食品工业科技
  • 11个安徽农业科学
  • 11个肉类工业
  • 10个安徽农学通报
  • 10个农产品加工（...
  • 9个药物分析杂志
  • 9个食品与发酵工...
  • 8个现代化工
  • 8个化工新型材料
  • 8个中国实验方剂...
  • 7个分析化学
  • 7个工业安全与环...
  • 7个林业科学
  • 7个环境工程
  • 6个中国临床药理...
  • 6个生态学报
  • 5个分子科学学报
  • 4个化工科技
共 20 条 记 录，以下是 1-10
安徽省农业科技成果转化资金项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
安徽省农业科技成果转化资金项目(1104b0303015)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省教育部产学研结合项目
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省教育部产学研结合项目(2007A090302090)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
淮北市科技计划项目
相关领域：医药卫生 理学 农业科学 生物学 矿业工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
安徽省战略性新兴产业项目(11010301017)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
安徽省战略性新兴产业项目
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
安徽省高校省级自然科学研究项目(KJ2012A235)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
淮北市科技计划项目(无)
肉制品规模化制造关键技术及产业化示范
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技部科技人员服务企业行动项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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