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胡晓

作品数：222 被引量：818H指数：14
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

合作作者

领域

  • 64个轻工技术与工...
  • 44个农业科学
  • 32个理学
  • 30个生物学
  • 29个化学工程
  • 29个环境科学与工...
  • 28个经济管理
  • 28个医药卫生
  • 26个天文地球
  • 26个自动化与计算...
  • 23个一般工业技术
  • 23个文化科学
  • 22个机械工程
  • 21个电子电信
  • 21个建筑科学
  • 20个动力工程及工...
  • 20个交通运输工程
  • 19个矿业工程
  • 19个石油与天然气...
  • 19个金属学及工艺

主题

  • 45个贮藏
  • 43个罗非鱼
  • 42个鱼片
  • 42个酶解
  • 42个挥发性
  • 41个蛋白
  • 40个色谱
  • 40个相色谱
  • 40个活性
  • 39个抗氧化
  • 38个水产
  • 37个鱼肉
  • 37个响应面
  • 37个纯化
  • 36个营养
  • 36个水产品
  • 36个响应面法
  • 36个响应面法优化
  • 34个离子
  • 29个代谢

机构

  • 63个中国水产科学...
  • 54个上海海洋大学
  • 49个中国海洋大学
  • 35个广东海洋大学
  • 33个大连海洋大学
  • 32个中国科学院
  • 32个中国水产科学...
  • 27个南京农业大学
  • 27个海南大学
  • 26个江苏大学
  • 26个华南理工大学
  • 25个华中农业大学
  • 24个华南农业大学
  • 24个江南大学
  • 24个教育部
  • 23个上海交通大学
  • 22个河北农业大学
  • 22个宁波大学
  • 21个福建农林大学
  • 21个哈尔滨工业大...

作者

  • 64个胡晓
  • 64个李来好
  • 63个杨贤庆
  • 56个黄卉
  • 55个郝淑贤
  • 53个林婉玲
  • 52个魏涯
  • 50个邓建朝
  • 49个岑剑伟
  • 48个吴燕燕
  • 41个戚勃
  • 41个马海霞
  • 40个陈胜军
  • 35个周婉君
  • 32个杨少玲
  • 29个赵永强
  • 25个石红
  • 23个王锦旭
  • 20个刁石强
  • 18个叶鸽

传媒

  • 58个食品工业科技
  • 50个南方水产科学
  • 48个食品科学
  • 37个现代食品科技
  • 36个食品与发酵工...
  • 35个水产学报
  • 28个大连海洋大学...
  • 27个农业工程学报
  • 27个生物技术通报
  • 27个海洋科学
  • 27个广东农业科学
  • 26个食品科技
  • 26个广东海洋大学...
  • 25个渔业现代化
  • 24个海洋渔业
  • 24个中国水产科学
  • 24个安徽农学通报
  • 24个江苏农业科学
  • 23个动物学杂志
  • 20个中国农业科技...
共 64 条 记 录，以下是 1-10
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
相关领域：农业科学 医药卫生 经济管理 天文地球 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中国水产科学研究院基本科研业务费专项基金
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-49)
国家罗非鱼产业技术体系
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 环境科学与工程 生物学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-47)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 天文地球
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-50)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技计划工业攻关项目(2011A020102005)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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