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黄玮
作品数:
6
被引量:8
H指数:2
供职机构:
大连工业大学生物工程学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
国家自然科学基金
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相关领域:
环境科学与工程
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
朴永哲
大连民族学院生命科学学院生物工...
赵长新
大连工业大学生物工程学院
王世全
大连民族学院生命科学学院
季杨杨
大连工业大学生物工程学院
袁方
大连工业大学生物工程学院
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发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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环境工程
研究主题:环境保护 废水处理 污水处理 重金属 污染
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环境科学与工程
研究主题:环境保护 废水处理 生态环境 可持续发展 安全生产
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相关领域
子领域:
环境科学
环境工程
灾害防治
安全科学
生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
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子领域:
生态学
水生生物学
神经生物学
普通生物学
细胞生物学
遗传学
生理学
生物化学
生物物理学
分子生物学
植物学
动物学
昆虫学
微生物学
生物工程
古生物学
人类学
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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相关领域
轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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相关领域
子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
生物化学
研究主题:生物化学 蛋白质 DNA 纯化 蛋白
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微生物学
研究主题:微生物 细菌 微生物学 大肠杆菌 多样性
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