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2024年11月17日星期日

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张炯炯: 作品数：16 被引量：50H指数：5; 供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>; 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程一般工业技术化学工程更多>>

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食品科学与工程: 研究主题：食品食品安全发酵葡萄酒生产工艺; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

食品科学: 研究主题：食品食品安全食品添加剂食物食品包装; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

一般工业技术: 研究主题：复合材料力学性能性能研究 USING 纳米材料; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域; 子领域：工程设计测绘材料科学与工程工业设计包装工程制冷工程真空技术摄影技术计量学

包装工程: 研究主题：包装材料包装机械瓦楞纸箱包装机塑料包装; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

化学工程: 研究主题：性能研究催化剂生产工艺改性力学性能; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域; 子领域：玻璃工业水泥工业搪瓷工业陶瓷工业合成树脂塑料工业橡胶工业化纤工业高温制品工业无机化工电化学工业硅酸盐工业有机化工高聚物工业化学肥料工业农药化工制药化工煤化学工程炸药化工精细化工

粮食、油脂及植物蛋白工程: 研究主题：保健食品淀粉面包大米面粉; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

合成树脂塑料工业: 研究主题：聚丙烯塑料聚氯乙烯环氧树脂力学性能; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

材料科学与工程: 研究主题：复合材料力学性能性能研究纳米材料显微组织; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

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