2024年11月9日
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韩冰
作品数:
6
被引量:27
H指数:3
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室
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发文基金:
国家社会科学基金
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相关领域:
经济管理
化学工程
轻工技术与工程
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合作作者
李全宏
中国农业大学食品科学与营养工程...
李平兰
中国农业大学食品科学与营养工程...
刘寿春
中国农业大学食品科学与营养工程...
彭朝辉
北京北水食品工业有限公司
周康
中国农业大学食品科学与营养工程...
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产业经济
研究主题:企业 乡村 电子商务 可持续发展 农业
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研究主题:企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
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产业经济
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旅游管理
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财政学
金融学
保险
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制药化工
研究主题:药物 合成工艺 生产工艺 中药 中间体
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化学工程
研究主题:性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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玻璃工业
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合成树脂塑料工业
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化纤工业
高温制品工业
无机化工
电化学工业
硅酸盐工业
有机化工
高聚物工业
化学肥料工业
农药化工
制药化工
煤化学工程
炸药化工
精细化工
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
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