2024年11月6日
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王东晖
作品数:
88
被引量:112
H指数:7
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
经济管理
化学工程
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合作作者
王凤忠
中国农业科学院农产品加工研究所
方芳
中国农业科学院农产品加工研究所
王艳
中国农业科学院农产品加工研究所
来吉祥
中国农业科学院农产品加工研究所
范蓓
中国农业科学院农产品加工研究所
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
医药卫生
研究主题:护理 疗效观察 疗效 临床疗效 儿童
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子领域:
泌尿科学
妇产科学
儿科
肿瘤
神经病学与精神病学
皮肤病学与性病学
耳鼻咽喉科
眼科
口腔医学
药学
药物化学
药物分析学
生药学
药剂学
药理学
药品
毒理学
微生物与生化药学
公共卫生与预防医学
卫生毒理学
环境卫生学
劳动卫生
军事预防医学
营养与食品卫生学
妇幼卫生保健
流行病学
卫生事业管理
卫生统计学
中医学
中医基础理论
中医临床基础
中医诊断学
针灸推拿学
中医内科学
中医外科学
中医妇科学
中医儿科学
中医肿瘤科
中医骨伤科学
中医皮科
中医五官科学
中药学
方剂学
民族医学
中西医结合
基础医学
生物医学工程
人体解剖和组织胚胎学
人体生理学
病理学
病原生物学
医学寄生虫学
免疫学
医学遗传学
医学心理学
法医学
放射医学
航空、航天与
中药学
研究主题:中药 化学成分 高效液相色谱法 药理作用 小鼠
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中医学
研究主题:中医药疗法 中药 疗效观察 中医 临床疗效
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农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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化学工程
研究主题:性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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子领域:
玻璃工业
水泥工业
搪瓷工业
陶瓷工业
合成树脂塑料工业
橡胶工业
化纤工业
高温制品工业
无机化工
电化学工业
硅酸盐工业
有机化工
高聚物工业
化学肥料工业
农药化工
制药化工
煤化学工程
炸药化工
精细化工
产业经济
研究主题:企业 乡村 电子商务 可持续发展 农业
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经济管理
研究主题:企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
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子领域:
管理学
人力资源管理
政治经济学
世界经济
国民经济
会计学
企业管理
产业经济
市场营销
广告
旅游管理
国际贸易
财政学
金融学
保险
劳动经济
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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