2024年11月8日
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陈海军
作品数:
50
被引量:110
H指数:6
供职机构:
黄冈职业技术学院
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发文基金:
湖北省教育科学“十一五”规划课题
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
理学
经济管理
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合作作者
邵晓锋
黄冈职业技术学院
周桃英
黄冈职业技术学院
程小红
黄冈职业技术学院
李杏元
黄冈职业技术学院
刘国庆
黄冈职业技术学院
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
教育学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 语文学习
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文化科学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 课堂教学
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子领域:
传播学
新闻学
图书馆学
档案学
情报学
教育学
教育技术学
教育学原理
课程与教学论
学前教育学
高等教育学
成人教育学
职业技术教育学
特殊教育学
体育学
运动人体科学
体育训练
民族体育
农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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高等教育学
研究主题:高校 大学生 教学改革 思想政治教育 高等教育
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职业技术教育学
研究主题:高职院校 职业教育 高职 高职教育 中职
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教育技术学
研究主题:教师 教育 教学 课堂教学 课堂
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课程与教学论
研究主题:课堂教学 教学 课堂 课程 教师
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