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董德发

作品数：11 被引量：53H指数：4
供职机构：山东建筑大学热能工程学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金山东省科技攻关计划重大科技专项高等学校骨干教师资助计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术农业科学交通运输工程更多>>

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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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道路与铁道工程
研究主题：汽车 高速公路 施工技术 公路 铁路
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交通运输工程
研究主题：汽车 高速公路 施工技术 公路 船舶
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子领域：港口、海岸及近海工程道路与铁道工程交通信息工程及控制交通运输规划与管理载运工具运用工程船舶与海洋工程船舶及航道工程轮机工程水声工程
建筑科学
研究主题：建筑工程 施工技术 建筑 混凝土 建筑设计
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子领域：结构工程城市规划与设计市政工程供热、供燃气、通风及空调工程桥梁与隧道工程建筑理论建筑设计及理论建筑技术科学土工工程岩土工程
园艺学
研究主题：栽培技术 栽培 蔬菜 苹果 葡萄
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供热、供燃气、通风及空调工程
研究主题：节能 空调系统 暖通空调 空调 地源热泵
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载运工具运用工程
研究主题：汽车 发动机 轿车 电动汽车 车型
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车辆工程
研究主题：汽车 发动机 轿车 电动汽车 车型
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