2024年11月16日
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杨春城
作品数:
37
被引量:115
H指数:6
供职机构:
广西职业技术学院
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发文基金:
广西壮族自治区科学研究与技术开发计划
广西高校优秀人才计划项目
广西教育厅科研项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
化学工程
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合作作者
钟华锋
广西职业技术学院食品与生物技术...
黄国宏
广西职业技术学院
邹文海
广西职业技术学院
刘永智
广西职业技术学院
林华
广西职业技术学院
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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职业技术教育学
研究主题:高职院校 职业教育 高职 高职教育 中职
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农业科学
研究主题:栽培技术 水稻 栽培 玉米 小麦
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子领域:
农业基础科学
肥料学
土壤学
农业气象学
农业工程
农业机械化工程
农业电气化与自动化
农业水土工程
农艺学
作物栽培与耕作技术
作物遗传育种
农产品加工
植物保护
植物病理学
农业昆虫与害虫防治
农药学
作物学
茶叶生产加工
中草药栽培
烟草工业
园艺学
果树学
蔬菜学
观赏园艺
林学
林木遗传育种
森林经理学
森林保护学
森林工程
木材科学与技术
畜牧兽医
畜牧学
饲料科学
草业科学
兽医学
基础兽医学
预防兽医学
临床兽医学
野生动物驯养
特种经济动物饲养
水产科学
渔业资源
水产养殖
捕捞与储运
教育学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 语文学习
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文化科学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 课堂教学
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子领域:
传播学
新闻学
图书馆学
档案学
情报学
教育学
教育技术学
教育学原理
课程与教学论
学前教育学
高等教育学
成人教育学
职业技术教育学
特殊教育学
体育学
运动人体科学
体育训练
民族体育
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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相关领域
自动化与计算机技术
研究主题:计算机 网络 计算机网络 网络安全 数据库
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相关领域
子领域:
控制科学与工程
控制理论与控制工程
检测技术与自动化装置
计算机科学与技术
计算机系统结构
计算机软件与理论
计算机应用技术
发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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