牛德芳
- 作品数：33 被引量：53H指数：5
- 供职机构：江苏农牧科技职业学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代蜂产业技术体系建设专项江苏省“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养对象更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 一种植物祛痘组合物及其制备方法
- 本发明公开了一种植物祛痘组合物及其制备方法，100重量份的组合物由以下原料组成，蜂胶提取物6～25份；白芍提取物0.5～4.0份；金银花提取物1.0～5.0份；山竹果提取物1.0～4.0份；丹参提取物0.5～2.5份；蒲...
- 牛德芳张翠平
- 高职《食品生物化学》课程模块化教学设计被引量：6
- 2021年
- 课程模块化是对专业课程体系的知识结构和教学次序进行优化,同时结合技能训练进行模块化教学设计。本文基于课程特点、模块化教学涵义以及模块化教学研究现状进行分析,提出了《食品生物化学》课程模块化教学的研究思路,以期为食品类专业课程的模块化教学改革提供参考。
- 牛德芳唐劲松瞿桂香
- 关键词：食品生物化学模块化教学研究
- 蜂胶对痤疮的抑制作用研究
- 痤疮是一种青春期常见的与性腺内分泌功能失调有关的毛囊及皮脂腺阻塞引发的慢性炎症性皮肤病,它会产生严重的社会心理后果。目前治疗痤疮的方法有多种,但都有潜在的副作用,患者对快速、安全、无副作用的新疗法的需求越来越大。蜂胶作为...
- 牛德芳柳刚张翠平花晓艳
- 关键词：蜂胶痤疮抑菌抗炎
- 油菜蜂花粉及其蜂粮不同溶剂提取物抗氧化活性研究被引量：4
- 2019年
- 以油菜蜂花粉及其同种植物源的蜂粮为原料,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐[2,2'-azinobis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate),ABTS]自由基清除两种体外抗氧化方法,评价并比较油菜蜂花粉及其蜂粮水提物和醇提物的体外抗氧化活性。结果表明:4种提取物对DPPH自由基和ABTS+·均具有一定的清除能力,依次为蜂花粉醇提物、蜂粮醇提物>蜂粮水提物>蜂花粉水提物,其中蜂花粉及其蜂粮醇提物清除能力最强,IC50值分别为0.204 mg/mL～0.290 mg/mL和0.094 mg/mL～0.167 mg/mL,二者没有显著差异(p>0.05);2种醇提物的体外抗氧化活性与蜂粮水提物、蜂花粉水提物存在显著差异(p<0.05)。结果进一步证实蜂花粉及其蜂粮均具有一定的体外抗氧化活性,为其在抗氧化功能性食品等领域的开发应用奠定了理论基础。
- 牛德芳王波张静殷玲刘萍战旭梅陈玉勇
- 关键词：蜂花粉蜂粮
- 黑龙江省熊蜂授粉应用前景
- 2018年
- 熊蜂授粉技术是一项绿色实用的农业增产技术,市场前景十分广阔,在促进农业发展和农民增收方面发挥重要作用。熊蜂授粉能显著提高作物的产量和品质,降低畸形果的比率。本文结合国内外研究现状,对熊蜂授粉特性与优势、黑龙江省熊蜂授粉应用前景进行论述,意在提高人们对熊蜂授粉增产的意识,为这一行业产业化发展提供理论基础。
- 张静原晓华任淑文范娟杨立军牛德芳
- 关键词：熊蜂熊蜂授粉温室作物
- 一种植物祛痘组合物及其制备方法
- 本发明公开了一种植物祛痘组合物及其制备方法，100重量份的组合物由以下原料组成，蜂胶提取物6～25份；白芍提取物0.5～4.0份；金银花提取物1.0～5.0份；山竹果提取物1.0～4.0份；丹参提取物0.5～2.5份；蒲...
- 牛德芳张翠平
- 文献传递
- 一种新型蜂蜜产品检测装置
- 本实用新型公开了一种新型蜂蜜产品检测装置，包括：装置本体和测量机构，装置本体的顶面安装有称重台，测量机构包括立柱、检测杆、上固定板、下固定板、上活动环和下活动环，上活动环和下活动环均套接在立柱上，上固定板安装在上活动环的...
- 牛德芳花晓艳严新宇刘浩栋
- 文献传递
- 基于色差的茶蜂花粉新鲜度研究被引量：1
- 2018年
- 蜂花粉在贮存过程中温度过高或者贮存时间过长会影响其物理性状和化学组成,并进一步影响其保健功效,但目前并没有一个公认的评价蜂花粉新鲜度的指标和相关方法。通过建立4℃、室温、35℃和50℃贮存条件下的茶蜂花粉新鲜度模型,对茶蜂花粉的色度变化进行研究,结果表明,茶蜂花粉色度中的a*和b*与贮存时间存在着良好的线性相关性,并且不同温度处理出现了不同的分离趋势,因此有可能可以作为茶蜂花粉新鲜度的定量指标。
- 张翠平平舜卢媛媛牛德芳胡福良
- 关键词：色度色差仪新鲜度温度
- 基于线粒体和核基因序列的蜜蜂属系统发育分析被引量：9
- 2012年
- 文章测定了中国分布的蜜蜂属(Apis)5种蜜蜂22个样本的线粒体基因ND2、CO2、16S rRNA以及核基因ITPR的序列,对序列的碱基组成和蜜蜂种间的遗传距离进行了分析。结合下载的蜜蜂属其他4个种的相关序列,采用最大简约法、邻接法和最大似然法重建了蜜蜂属系统发育关系。系统发育分析结果支持蜜蜂属划分为3个类群,即小蜜蜂类群(包括小蜜蜂和黑小蜜蜂)、大蜜蜂类群(包括大蜜蜂和黑大蜜蜂)和穴居蜜蜂类群(西方蜜蜂、东方蜜蜂、沙巴蜂、苏拉威西蜂、绿努蜂),且小蜜蜂类群较早分化。结果还显示,我国海南岛的大蜜蜂和大陆的大蜜蜂之间可能存在较大的遗传分歧。
- 曹联飞牛德芳和绍禹匡海鸥胡福良
- 关键词：蜜蜂属RRNA基因系统发育
- 蜂花粉成分及功能研究进展被引量：5
- 2021年
- 蜂花粉是指蜜蜂从被子植物雄性花药和裸子植物小孢子叶上的小孢子囊采集的花粉粒,经过蜜蜂加工而成的花粉团状物。蜂花粉作为一种自然资源,营养物质全面而均衡,有微型营养库之美誉,本文对蜂花粉的营养成分、活性成分以及药理功能等方面进行综述。
- 严新宇牛德芳张静魏沉风花晓艳刘浩栋
- 关键词：蜂花粉营养成分活性成分药理功能
