您的位置： 专家智库 > >

董蝶

作品数：24 被引量：3H指数：1
供职机构：齐鲁工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 21篇专利
  • 2篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 15篇淀粉
  • 4篇淀粉基
  • 4篇改性淀粉
  • 3篇玉米淀粉
  • 3篇宿主菌
  • 3篇热休克
  • 3篇小分子热休克...
  • 3篇米淀粉
  • 3篇类球红细菌
  • 3篇糊化
  • 2篇导电
  • 2篇电场处理
  • 2篇新型水处理剂
  • 2篇韧性
  • 2篇柔韧性
  • 2篇伤口
  • 2篇伤口敷料
  • 2篇食品
  • 2篇水处理
  • 2篇水处理剂

机构

  • 24篇齐鲁工业大学

作者

  • 24篇董蝶
  • 21篇崔波
  • 8篇于滨
  • 6篇卢璐
  • 4篇侯召华
  • 4篇檀琮萍
  • 3篇刘新利
  • 3篇卢艳敏
  • 2篇任贵兴
  • 2篇陶海腾
  • 1篇梁艳
  • 1篇任菲

传媒

  • 1篇粮食与油脂
  • 1篇齐鲁工业大学...

年份

  • 2篇2025
  • 6篇2024
  • 6篇2023
  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 1篇2020
  • 2篇2019
  • 1篇2018
  • 3篇2017
  • 1篇2016
共 24 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
小分子热休克蛋白RSP_1572在提高宿主菌环境耐受性中的应用
本发明提供了一种小分子热休克蛋白RSP_1572在提高宿主菌环境耐受性中的应用，属于基因工程技术领域，是将类球红细菌ATCC 17023中的小分子热休克蛋白编码基因克隆并构建表达载体，将表达载体转入宿主菌中，使得宿主菌过...
杨飞越亓正良韩郁杰叶亦珂刘新利董蝶
一种鹿茸的炮制工艺
本发明涉及一种鹿茸干燥炮制方法，该鹿茸包括梅花鹿、马鹿。所述该方法特征在于，经过以下步骤：(1)收获；(2)速冻；(3)贮藏；(4)超高压处理；或高压脉冲电场处理；(5)煮炸；(6)回水和烘干；(7)风干和煮头。本发明主...
侯召华任贵兴崔波刘鹏飞于滨檀琮萍邹飞雪董蝶李芬
文献传递
一种生物酶协同挤压剪切制备淀粉基吸管的方法
本发明提供了一种生物酶协同挤压剪切制备淀粉基吸管的方法，该方法以淀粉为主料、水为塑化剂、TG为酶制剂，利用双螺杆挤压机熔融共混，通过模具挤压后冷却成型。本发明的方法，具有生产成本低、安全绿色的优点，使用该方法得到的淀粉基...
郭丽崔波刘鹏飞高伟袁超邹飞雪卢璐方奕珊吴正宗董蝶
乳清分离蛋白与变性木薯淀粉混合凝胶性质研究
2017年
研究了淀粉比例及木薯淀粉改性方式对乳清分离蛋白(WPI)与淀粉混合凝胶的影响。结果显示:当淀粉比例低于50%时,淀粉与WPI产生了协同效性,改善了混合凝胶储能模量;淀粉的羟丙基改性与交联改性均提高了混合凝胶G’;微观结构观察结果显示:淀粉膨胀颗粒被包裹在蛋白凝胶网络中,强化了凝胶结构;羟丙基淀粉在蛋白凝胶网络中较原淀粉更加破碎;而交联淀粉保留了较多完整的颗粒结构;WPI-交联淀粉混合凝胶呈现出完整淀粉颗粒周围附着蛋白胶粒的微观结构,强化了网络结构。
任菲于滨董蝶崔波
关键词：乳清分离蛋白微观结构
一种替代氧化淀粉的酶改性淀粉制备方法
本发明提供了一种替代氧化淀粉的酶改性淀粉制备方法，该制备方法中，使用β‑淀粉酶和淀粉葡萄糖苷酶水解淀粉，得到酶改性淀粉；通过β‑淀粉酶和淀粉葡萄糖苷酶协同作用，得到的酶改性淀粉粘度为10mPa.s、流动性好、稀糊液稳定性...
郭丽崔波袁超李若冰崔云龙邹飞雪卢璐方奕珊高伟刘鹏飞吴正宗董蝶
小分子热休克蛋白IbpA在提高宿主菌环境耐受性中的应用
本发明提供了一种小分子热休克蛋白IbpA在提高宿主菌环境耐受性中的应用，属于基因工程技术领域，是将类球红细菌ATCC 17023中的小分子热休克蛋白编码基因ibpA克隆并构建表达载体，将表达载体转入宿主菌中，使得宿主菌过...
亓正良刘新利叶亦珂杨飞越韩郁杰董蝶
用于替代羟丙基二淀粉磷酸酯的改性淀粉的绿色制备方法
本发明涉及淀粉生产技术领域，特别公开了一种用于替代羟丙基二淀粉磷酸酯的改性淀粉的绿色制备方法。该绿色制备方法，以木薯淀粉为原料，具体包括如下步骤：（1）将木薯淀粉与水混合均匀，制成淀粉悬浮液；（2）向淀粉悬浮液中加入α‑...
郭丽崔波李若冰袁超邹飞雪高伟刘鹏飞董蝶崔云龙孙烁
一种淀粉纳米晶的酶催化绿色制备方法
本发明属于纳米晶制备技术领域，具体涉及一种淀粉纳米晶的绿色制备方法。通过调控糖化酶催化蜡质玉米淀粉、马铃薯淀粉、山药淀粉3种淀粉的水解时间，用简单绿色的生物酶催化法合成出淀粉纳米晶。糖化酶将淀粉的无定形区域水解，结晶区由...
邹飞雪崔波李文宁郭丽刘鹏飞董蝶
辛烯基琥珀酸酐改性淀粉稳定Pickering乳液的研究进展被引量：3
2023年
由于Pickering乳液具有良好的稳定性以及对环境友好,近些年来引起人们的广泛关注。随着Pickering乳液在食品工业中的应用逐渐增多,大量的食品级颗粒稳定剂被设计并应用于Pickering乳液的稳定。辛烯基琥珀酸淀粉酯(Octenyl succinic anhydride starch,OSAS)因其优良的乳化特性广泛应用于稳定Pickering乳液。总结了OSAS的淀粉源、取代度、颗粒尺寸以及油水比对Pickering乳液的影响,并且综述了OSAS与其他功能性物质结合所稳定乳液的研究进展,为OSAS稳定Pickering乳液的应用提供一定的理论参考。
耿腾龙董蝶崔波邹飞雪卢璐方奕珊
关键词：淀粉辛烯基琥珀酸淀粉酯
一种三维多孔改性淀粉的制备方法及所得产品和应用
本发明公开了一种三维多孔改性淀粉的制备方法及所得产品和应用，步骤是：将淀粉分散于水中，加热糊化后加入纳米碳酸钙分散液，搅拌反应，使糊化淀粉包覆到纳米碳酸钙粒子表面；反应后，静置，过滤、洗涤，所得表面包覆淀粉的纳米碳酸钙粒...
方奕珊崔波于滨陶海腾卢艳敏董蝶
文献传递
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0