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周杨

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：吉林农业科技学院食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇温度
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇菌体生长
  • 1篇混合发酵
  • 1篇发酵

机构

  • 1篇吉林农业科技...

作者

  • 1篇杨闯
  • 1篇于海鑫
  • 1篇魏丽娜
  • 1篇张少衡
  • 1篇周杨

传媒

  • 1篇产业与科技论...

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
双菌混合发酵中温度对菌体生长及产纤维素酶的影响研究被引量：2
2014年
为了探究温度对双菌发酵中菌体生长及产纤维素酶的影响,对木霉与黑曲霉进行了混合发酵试验,并在此基础上对其进行优化。经过试验得出如下结果:双菌混合发酵中,菌体生长的最适温度为28℃,最适产酶温度为30℃。
于海鑫杨闯魏丽娜张少衡周杨
关键词：发酵温度纤维素酶
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