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2018年—2022年余姚市孕妇及学龄儿童尿碘监测结果分析: 2023年; 目的为通过分析余姚市2018年-2022年孕妇及学龄儿童尿碘含量,评估余姚市孕妇及学龄儿童的碘营养水平,为指导科学补碘及防治碘缺乏病提供依据。方法依照《浙江省碘缺乏病防治专项行动实施方案》,每年采集105份孕妇及210份学龄儿童尿样,尿碘检测依据《尿中碘的砷铈催化分光光度测定方法》(WS/T107.1-2016)。结果2018年-2022年余姚市孕妇尿碘中位数分别为115.8μg/L、126.6μg/L、135.2μg/L、127.9μg/L、114.4μg/L,5年间孕妇尿碘中位数均低于150μg/L,不同年份孕妇尿碘差异有统计学意义(P<0.05)。学龄儿童尿碘中位数分别为166.1μg/L、183.0μg/L、176.7μg/L、193.3μg/L、215.6μg/L,不同年份学龄儿童尿碘差异无统计学意义(P>0.05),5年间总计学龄儿童50μg/L以下的比率为2.0%,100μg/L以下的比率为13.0%。结论余姚市学龄儿童尿碘满足碘缺乏病消除标准,说明碘摄入充足;孕妇尿碘水平不满足国家孕妇尿碘评价标准,说明碘摄入量明显不足,需要进一步加强孕妇防治碘缺乏病宣传,加强监测并给予补充。; 叶灵黄婷婷符文杰王海蓉陈垒; 关键词：孕妇学龄儿童尿碘碘缺乏碘营养

湿法消化-原子荧光光谱法测尿中砷被引量：2: 2016年; 目的建立湿法消化-原子荧光光谱法测定尿中砷的方法.方法取尿样先用混合消解液硝酸：高氯酸（9∶1,V/V）浸泡过夜,然后在电热板上进行消化,在优化的仪器条件下,采用湿法消化-原子荧光光谱法进行测定.结果采用原子荧光光谱法测定砷的线性范围在0.10～10.00μg/L,相关系数为0.9999,回收率为96.8% ～102.1%,相对标准偏差为2.6% ～9.7%.与国标银盐法结果无差异.结论湿法消化-原子荧光光谱法灵敏、简单、准确,可测定尿中砷.; 王海蓉符文杰陈垒; 关键词：砷

实验室质量管理体系不符合项分析被引量：5: 2020年; 实验室计量认证和食品检验机构资质认定是实验室资质认定专家评审组对检验机构的全面审核,具有一定的公正性和权威性,也是检验机构不可替代的提高检测技术和管理水平、持续改进管理体系的有效方法[1-6]。本文收集2011年-2017年本实验室外部审核发现的不符合项,分析产生的原因,研究防治的关键点,总结本实验室运行中的薄弱环节,以供类似实验室人员参考。; 王海蓉符文杰叶灵; 关键词：实验室不符合项

余姚市本地榨菜中铝含量及来源调查: 2020年; 目的了解榨菜中铝的来源和含量,为改进榨菜生产工艺和国家相关部门制定食品标准提供一定依据。方法在本市榨菜主要产区黄家埠、临山、泗门、小曹娥4个乡镇采集相关样品,采用GB 5009.182—2017第一法分光光度法检测铝含量,SPSS 23.0软件进行平均值、中位数等统计分析。结果共采集相关样品138份(土壤19份、环境水19份、鲜榨菜38份、腌制后榨菜头16份、小包装榨菜30份、加工用水8份、调料8份)。成品榨菜铝含量为2.99 mg/kg^7.97 mg/kg,中位值为5.48 mg/kg,平均值为5.25 mg/kg±1.51 mg/kg。土壤铝含量与榨菜铝含量差异有统计学意义(P<0.05)。结论余姚市榨菜中铝含量较低,健康风险较低。; 王海蓉邵迪初符文杰叶灵黄婷婷陈垒; 关键词：榨菜铝含量

酚试剂衍生法测定白菜中的甲醛被引量：1: 2021年; 目的白菜在运输和储存过程中容易腐败变质,许多不良商家纷纷添加价格低廉的甲醛用来防腐,鉴于目前食品风险监测均是大批量样品测定,建立一种快速、简便的测定白菜中甲醛含量的酚试剂衍生分光光度检测方法非常必要。方法样品粉碎均匀后,以水作溶剂,40℃超声提取30 min,利用甲醛与酚试剂发生衍生反应,在酸性条件下被高铁离子氧化成蓝绿色化合物,其颜色深浅与吸光度大小成一定比例,630 nm处比色测定。结果甲醛浓度在0μg~4.5μg内线性良好,r=0.999 6,检出限为0.4 mg/kg。本底阴性样品中分别添加高、中、低3个浓度进行加标测定,回收率为95.6%~102.6%,RSD<4.0%。结论本方法灵敏度高、重现性好,方法快速简便、结果准确可靠,特别适合基层实验室的应用。; 符文杰陈晓红; 关键词：酚试剂白菜甲醛

实验室质量管理体系2012年-2019年内审不符合项分析被引量：7: 2021年; 内部审核是检验检测机构自行组织的管理体系审核,按照管理体系文件规定,对其管理体系的各个环节组织开展的有计划、系统、独立的检查活动^([1]),是一种自我约束、自我诊断和自我完善的活动^([2]),也是检验机构不可替代的提高检测技术和管理水平、持续改进管理体系的有效方法^([3-8])。本文收集2012年-2019年本实验室内部审核发现的不符合项,分析、总结产生的原因,以维持管理体系的不断改进和提高^([9])。; 王海蓉符文杰叶灵; 关键词：实验室

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