唐仁龙
- 作品数:2 被引量:10H指数:2
- 供职机构:中国计量学院更多>>
- 相关领域:医药卫生化学工程更多>>
- 常山胡柚降血脂成分提取工艺及其功能研究被引量:8
- 2015年
- 为综合利用常山胡柚的果皮果渣,提高其经济价值,减少环境污染,以常山胡柚果皮果渣为原料,研究其所含黄酮类和柠檬苦素类物质的提取与纯化工艺,并对其降血脂辅助作用进行评价。结果表明:将原料烘干后磨成粉末,用95%乙醇提取5h,提取液经大孔树脂层析、蒸馏水去除多糖类物质、40%乙醇洗脱,洗脱液旋转蒸发蒸干,可得到纯化的黄酮类和柠檬苦素类物质,纯度为86%~99%,得率约为0.95%。胰脂肪酶活性抑制结果表明,制备的活性成分具有较强的降血脂作用。在此基础上,初步制成胶囊状保健品。本研究为常山胡柚的综合利用提供了新的途径。
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- 关键词:常山胡柚黄酮类物质柠檬苦素类物质降脂
- 常山胡柚开发现状及进展被引量:2
- 2014年
- 该文介绍了常山胡柚的历史来源和利用价值,综述了常山胡柚的应用现状和产业情况,并就其活性成分如黄酮类和柠檬苦素类物质的提取、检测方法和功能性作用进行了论述。该文最后就常山胡柚的应用前景进行了展望。
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- 关键词:常山胡柚活性成分