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张真真

作品数:3 被引量:16H指数:2
供职机构:中国计量学院更多>>
相关领域:医药卫生化学工程农业科学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇胡柚
  • 2篇常山胡柚
  • 1篇提取物
  • 1篇酮类
  • 1篇酮类物质
  • 1篇柠檬
  • 1篇柠檬苦素
  • 1篇柠檬苦素类物...
  • 1篇泡腾片
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮类
  • 1篇黄酮类物质
  • 1篇活性
  • 1篇活性成分
  • 1篇降脂
  • 1篇果渣

机构

  • 3篇中国计量学院

作者

  • 3篇林敏
  • 3篇张永勇
  • 3篇潘家荣
  • 3篇张真真
  • 2篇唐仁龙
  • 1篇白冰冰
  • 1篇韦玮

传媒

  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇核农学报
  • 1篇科技创新导报

年份

  • 1篇2015
  • 2篇2014
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
常山胡柚果皮果渣提取物泡腾片制备工艺研究被引量:7
2014年
[目的]优选常山胡柚果皮果渣提取物制备泡腾片的最佳条件。[方法]以乙醇提取和大孔树脂纯化后的提取物粉末为原料,采用酸碱分开制粒的方法通过药辅比、颗粒大小、温度和压力等工艺参数的优化获得泡腾片的制备工艺。[结果]采用酸碱分开制粒方式,其中酸源由常山胡柚果皮果渣提取物粉末5%、柠檬酸27.7%、糊精20%混合,以无水乙醇2.25%作为粘合剂,24目制粒得到;碱源由常山胡柚果皮果渣提取物粉末5%、碳酸钠17.3%、糊精20%混合,以无水乙醇2.25%作为粘合剂,24目制粒得到。40℃恒温干燥后,混合酸碱制粒,加入0.5%的PEG-4000,充分混合,6 MPa压力压片,得常山胡柚果皮果渣提取物泡腾片。[结论]该方法制作的泡腾片,压片无粘冲,泡腾效果好,质量符合国家标准。
张真真冯郑珂林敏任思婕白冰冰韦玮潘家荣张永勇
关键词:泡腾片
常山胡柚降血脂成分提取工艺及其功能研究被引量:8
2015年
为综合利用常山胡柚的果皮果渣,提高其经济价值,减少环境污染,以常山胡柚果皮果渣为原料,研究其所含黄酮类和柠檬苦素类物质的提取与纯化工艺,并对其降血脂辅助作用进行评价。结果表明:将原料烘干后磨成粉末,用95%乙醇提取5h,提取液经大孔树脂层析、蒸馏水去除多糖类物质、40%乙醇洗脱,洗脱液旋转蒸发蒸干,可得到纯化的黄酮类和柠檬苦素类物质,纯度为86%~99%,得率约为0.95%。胰脂肪酶活性抑制结果表明,制备的活性成分具有较强的降血脂作用。在此基础上,初步制成胶囊状保健品。本研究为常山胡柚的综合利用提供了新的途径。
林敏任思婕张真真唐仁龙吴界潘家荣张永勇
关键词:常山胡柚黄酮类物质柠檬苦素类物质降脂
常山胡柚开发现状及进展被引量:2
2014年
该文介绍了常山胡柚的历史来源和利用价值,综述了常山胡柚的应用现状和产业情况,并就其活性成分如黄酮类和柠檬苦素类物质的提取、检测方法和功能性作用进行了论述。该文最后就常山胡柚的应用前景进行了展望。
唐仁龙林敏吴界任思婕张真真张永勇潘家荣
关键词:常山胡柚活性成分
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