张国轶
- 作品数:4 被引量:17H指数:3
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- 不同水平复合酶对稻草青贮品质的影响被引量:2
- 2014年
- 本试验旨在研究不同水平复合酶(含有纤维素酶和木聚糖酶)对稻草青贮品质的影响。在常规水分稻草青贮(MC1)和低水分稻草青贮(MC2)中分别添加0(对照组)、25、50、100mg/kg复合酶,每个处理组3个重复。常温下贮存60d开封。结果表明,MC2青贮中pH、干物质回收率和可溶性碳水化合物含量均极显著高于MC1青贮(P<0.01),而乳酸和氨态氮含量均极显著低于MC1青贮(P<0.01);与对照组相比,MC1青贮中各组氨态氮、中性洗涤纤维含量分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)减少,MC2青贮中各组pH均极显著降低(P<0.01),MC1和MC2青贮中100mg/kg组干物质回收率、氨态氮含量分别极显著升高和降低(P<0.01)、可溶性碳水化合物显著增加(P<0.05)。提示,添加3个复合酶水平对稻草青贮品质都有显著效果,MC2青贮中以添加100mg/kg复合酶效果最佳。
- 陈国富张文昌邹长连张国轶叶杭庄益芬
- 关键词:稻草复合酶青贮发酵品质化学成分
- 绿汁发酵液和纤维素酶对香蕉茎玉米面粉混合青贮品质的影响被引量:4
- 2014年
- 旨在研究绿汁发酵液和纤维素酶对香蕉茎与玉米面粉混合青贮发酵品质的影响。调制香蕉茎单贮(BSS)和香蕉茎玉米面粉混合青贮,在香蕉茎玉米面粉混合青贮中,设对照组(CON),添加2mL/kg绿汁发酵液(FGJ)组,添加0.05g/kg、0.15g/kg和0.25g/kg纤维素酶(CEL1、CEL2和CEL3)的3个水平组,添加FGJ+CEL1(MIX1)、FGJ+CEL2(MIX2)和FGJ+CEL3(MIX3)的3个混合组。每个处理重复3次。常温下贮存60d开封,测定青贮的发酵品质和化学成分。香蕉茎青贮混合玉米面粉后,pH和氨态氮/总氮(AN/TN)极显著降低。各添加剂在改善青贮的干物质方面均有不同的影响。在3个CEL组和3个MIX组中,丁酸(BA)含量有随着CEL水平的增加而减少的趋势。3个MIX组的酸性洗涤纤维显著或极显著低于FGJ组(P<0.05,P<0.01);3个MIX组分别在干物质回收率(DMR)和pH上优于CEL组。结果表明:香蕉茎玉米面粉混合青贮的效果优于香蕉茎单独青贮。各添加剂均能改善青贮品质,且混合添加绿汁发酵液和纤维素酶的青贮效果优于单独添加。
- 叶杭张文昌张国轶陈国富庄益芬
- 关键词:绿汁发酵液纤维素酶玉米面粉青贮品质
- 木聚糖酶对稻草青贮饲料品质的影响被引量:6
- 2015年
- 为探明木聚糖酶(Xylanase,XYL)添加水平对稻草(Rice straw)青贮品质的影响,在常规水分和低水分青贮中均设对照和分别添加20、40、80 mg/kg木聚糖酶的4个处理组,分别为CON组和XYL1组、XYL2组、XYL3组,均设3个重复,贮存60天开封后测定发酵品质和化学成分。结果表明,较常规水分青贮,低水分青贮的p H升高(P<0.01)、干物质回收率(DMR)增加(P<0.01)。常规水分青贮中,添加木聚糖酶提高了可溶性碳水化合物(WSC)和DMR含量(P<0.01,P<0.05);XYL3组的DMR最高,气体损失率(GLR)和氨态氮(NH3-N)最少。低水分青贮中,随木聚糖酶添加水平升高,p H下降(P<0.01,P<0.05),DMR有升高趋势。因此,在2个水分的稻草青贮中,添加木聚糖酶能够显著改善青贮效果,均以XYL3的添加效果最佳。
- 叶杭张文昌邹长连张国轶陈国富庄益芬
- 关键词:稻草木聚糖酶青贮发酵品质
- 绿汁发酵液和纤维素酶对香蕉叶青贮品质的影响被引量:6
- 2014年
- 为开发利用香蕉叶生产青贮饲料,研究绿汁发酵液和纤维素酶对香蕉叶青贮品质的影响,在香蕉叶青贮中以香蕉叶单独青贮为对照组,设置如下处理:添加2mL·kg-1绿汁发酵液(FGJ)组;分别添加0.05、0.15、0.25g·kg-1纤维素酶(CEL1、CEL2和CEL3)组;分别添加2mL·kg-1 FGJ+0.05g·kg-1 CEL、2mL·kg-1 FGJ+0.15g·kg-1 CEL和2mL·kg-1 FGJ+0.25g·kg-1 CEL混合(MIX1、MIX2和MIX3)组。每个处理重复3次。常温下贮存60d开封,测定青贮的发酵品质和化学成分。结果表明,1较对照组,处理组的pH、气体损失率(GLR)极显著或显著降低(P<0.01或P<0.05)。2较FGJ组,3个MIX组的干物质回收率(DMR)极显著升高(P<0.01);较CEL组,同纤维素酶水平的MIX组的DMR、可溶性碳水化合物(WSC)极显著增加(P<0.01),氨态氮/总氮(AN/TN)极显著降低(P<0.01);3在3个MIX组中,随纤维素酶添加水平升高,pH呈下降趋势,DMR、WSC呈递增趋势。结果表明,绿汁发酵液和纤维素酶都能显著改善香蕉叶青贮的品质,二者混合添加的效果优于单独添加,2mL·kg-1FGJ+0.25g·kg-1 CEL混合处理的青贮品质最优。
- 叶杭贺宇张国轶张文昌陈国富庄益芬
- 关键词:绿汁发酵液纤维素酶香蕉叶青贮