赵丽丹
- 作品数:2 被引量:19H指数:2
- 供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金:博士科研启动基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 响应面法优化超声波提取安吉白茶抗氧化物质工艺被引量:4
- 2014年
- 采用超声波法对安吉白茶抗氧化物质的提取工艺进行了研究。考察乙醇体积分数、超声功率、提取时间对提取液抗氧化性的影响。在单因素试验的基础上,采用3因素3水平的响应面分析法对安吉白茶抗氧化物质的提取工艺进行了优化,依据回归分析确定最优提取条件。试验结果表明,最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数为51%,提取时间为51min,超声功率为480W。此时提取液抗氧化性最强,OD700nm为0.881。
- 吕娜龙寿芬夏海洋赵丽丹沈明浩
- 关键词:响应面法安吉白茶抗氧化
- 响应面法优化超声波提取山荆子总黄酮工艺被引量:15
- 2014年
- 采用超声波法对山荆子总黄酮的提取工艺进行了研究。考察乙醇体积分数、超声功率、提取时间对超声波法提取山荆子中总黄酮的影响。在单因素试验的基础上,采用3因素3水平的响应面分析法对山荆子中总黄酮的提取工艺进行了优化,依据回归分析确定最优提取条件。结果表明,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数57%,提取时间45min,超声功率473W,此时的总黄酮提取率最高,为12.86%。
- 吕娜刘阳崔艳艳夏海洋赵丽丹陈俊霞
- 关键词:响应面法山荆子总黄酮